Crunchy Granola und Crema im Café Curt

21. Mai 2025

Wie die Perlen zu einer Kette reihen sich auf dem Naumburger Steinweg Cafe´s, Weinbars und Speisegaststätten aneinander. So haben sowohl Touristen als auch Einheimische die Qual der Wahl. Wir steuern an einem milden Mai Mittwoch geradewegs das Cafe´Curt an, um uns durch die Frühstückskarte zu schlemmen.

Es ist 10 Uhr und noch ist nicht viel los. An einem Tisch am Fenster sitzen zwei Frauen, vielleicht Mutter und Tochter, wir wählen einen Ecktisch, von dem aus man den Gastraum und auch das Geschehen vor dem Schaufenster gut beobachten kann. Erst einmal blättern wir jedoch in der sehr umfangreichen Angebotskarte.
Außer Tees und Schokoladen sind hier sieben verschiedene Getränke aus Kaffeebohnen, die aus einer kleinen Leipziger Rösterei bezogen werden, zu finden. Die Vorschläge für das Frühstücken (8:30 Uhr bis 13:00 Uhr) lassen keine Wünsche offen. Brötchen und Bauernbrot, Butter, Käse, Wurst, Eier, Räucherlachs, Konfitüren, Obst und Joghurt, auf Wunsch auch in veganen Varianten, in vorgegebenen oder eigenen Kombinationen. Während mein Mann sich für das große herzhafte Frühstück entscheidet (12,90 €), möchte ich das Granola mit Joghurt und Kompott probieren (7,90 €). Dazu einen großen und einen kleinen Americano (4,50 €/3,60 €). Der Kaffee kommt prompt, hat ein zartes Crema und verströmt seinen angenehmen Duft. Damit weckt er ein Wohlgefühl in diesem Ambiente von frischen Blumen, einer brennenden Kerze und einem klar strukturierten und lichtdurchfluteten Gastraum. Während wir auf die Speisen warten, erfahren wir aus der Karte, dass der Name des Cafe´s eine Hommage an Curt Martin Becker (1936-2018) ist, der ab 1990 Bürgermeister und von 1994-2001 Oberbürgermeister der Stadt Naumburg war. "Ach wie schön" denken wir und erinnern uns daran, wie er oft morgens, mit einem freundlichen Gruß, an unserem Haus in der Salzstraße vorbei, zu seinem Büro ins Rathaus ging. 

Tartelettes für draußen, drinnen und to go		Frisch auf den Tisch-Blumen, Kaffee, Brotaufstrich

Das Essen wird gebracht und damit wird es etwas eng am Tisch, was jedoch die Vorfreude nicht beeinträchtigt. Das gebackene Knuspermüsli hat eine leichte Süße mit einem Hauch von Zimt. Zusammen mit dem kühlen Joghurt und dem Kompott aus schwarzen Johannisbeeren ist jeder Löffel ein Genuss für den Gaumen und die Menge durchaus sättigend. Das große herzhafte Frühstück punktet insbesondere mit den zwei wohlschmeckenden hausgemachten Aufstrichen neben Wurst, Käse und frischen Früchten. Während wir uns an den Speisen erfreuen, laden die Sonnenstrahlen dazu ein, auch die Plätze vor dem Haus zu nutzen und schnell sind drei weitere Tische besetzt. Die Serviererin beeindruckt mich. Zügig und überaus freundlich nimmt sie die Bestellungen der neu dazugekommenen Gäste entgegen, bereitet die Heißgetränke zu und jongliert gekonnt das Tablett durch die Tür des Gastraumes in den Außenbereich. Wir ordern je ein weiteres Getränk, einen grünen Tee (3,60 €) und für mich einen Flat white (4,40 €), in dessen leichten Milchschaum eine Herzform gezaubert wurde. Dazu darf es noch ein süßes Teilchen sein. Die Entscheidung bei der Kuchenauswahl am Tresen ist nicht leicht! Alles aus der hauseigenen Backstube sieht verführerisch und appetitlich aus. Wir teilen uns ein Mandeltartelette mit schwarzen Johannisbeeren, außen knusprig und innen saftig (4,40 €). Hier im Cafè Curt könnte man vom Frühstück gleich zum Mittagsangebot (11:30 Uhr bis 14:30 Uhr) übergehen. Am Tag unseres Besuches wirbt die Tafel vor dem Haus zum Beispiel mit Gnocchi, grünem Spargel, Champignons und Kräuterbutter für 13,90 €. Das jedoch wäre nach dem recht üppigen Frühstück sehr ambitioniert. Aber wir werden wiederkommen, vielleicht auch zur nächsten Familienfeier in den separaten Eventraum nebenan. Auf jeden Fall, wollen wir im gemütlichen Loungebereich auf dem Sofa oder Sessel in der Sonne zu sitzen, um mit einem grünen Waldi (Prosecco mit Waldmeister, Zitrone und Minze -0,2 l-6,90 €) anzustoßen oder ab Mitte Juni an den Freitagabenden bei Livemusik stimmungsvoll das Wochenende einzuläuten.

Kontakt, Öffnungszeiten Café CURT